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信州山吹味噌シリーズ 久左衛門 500g

【商品番号】1611

信州山吹味噌シリーズ 久左衛門 500g

価格:

1,080円 (税込)

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できるだけ新鮮な味噌をお客様にお届けしたいという願いから生まれた、信州小諸フレッシュシリーズが【信州・山吹味噌シリーズ】としてリニューアル!より使いやすいカップタイプとなりました。
味噌は発酵を抑える為アルコールを加えるものですが、この味噌は蔵から出したてのものに何も添加せず、カップに詰めた後すぐにお届けいたします。

333周年の記念につくられた久左衛門味噌です。 国産の厳選した原料を使い、一般の信州味噌に比べかなり麹歩合を高くし、じっくりと手間隙をかけて熟成させました。一般の信州味噌は7〜8割麹のお味噌が多いのですが、この久左衛門は12割と格段に麹歩合の高いお味噌です。

※シリーズの7種類のうち、お好みのものを2個、3個、4個、6個と詰め合わせすることも可能です(※別途箱代が216円かかります)。

【商品詳細】
原材料名:大豆、米、塩
内容量:500g
賞味期限:6ヶ月
甘辛表示:中甘口
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存

※味噌は保存食ですが、お買い上げ後は冷蔵庫で保存しますと熟成による着色現象を抑えることができます。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。


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江戸時代から続く信州味噌なら 山吹味噌 すや久

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