2025.8.29 金 OPEN
信州の味噌やシャルキュトリー、弁当や惣菜、レストランまで。
丸の内で“信州のうまいもの”を楽しめる食のマーケットです。
味噌・調味料・シャルキュトリー
信州小諸で作られる、江戸時代から続く伝統製法で仕込まれる極上の山吹味噌と、マイスターが直火燻製で丁寧に仕上げたシャルキュトリー。
味噌の旨味を活かした生ソーセージや餃子、特製ハンバーグも揃い、日々の食卓を豊かに彩る“てまひまの味”をお届けします。
弁当・サンドイッチ・惣菜
鶏や豚の味噌漬け弁当、肉厚サーモンや銀だらを使った弁当、彩り豊かな野菜をたっぷり盛り込んだサンドイッチや惣菜をラインナップ。
ボリューム満点で目にも鮮やかな料理は、丸の内のランチや旅のお供、会社帰りにもぴったりです。
飯酒場 信州風土 山吹
併設のレストランでは、昼は信州名物の山賊焼きや味噌炒めなど信州の味を楽しむワンプレート、夜はイタリアンの小皿家庭料理や自家製シャルキュトリーを日本酒やワインとともにご提供。
ひとりでも仲間とでも気軽に過ごせる丸の内の新しい食空間です。
信州 Food Market 山吹
〒100-6590 東京都千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディング地下１階
TEL ： 03-6665-9338（レストラン） 03-6665-9337（物販）
営業時間
物販：10:00 ～ 22:00 土日祝 10:00 ～ 21:00
レストラン：11:00 ～ 23:00（22:00L.O.） 土日祝 11:00 ～ 22:00（21:00L.O.）
オープンを記念し、山吹味噌の人気商品が詰まったお得な限定セットを、350周年記念トートバッグに入れて販売します。
〇オープン記念セットA 3,500円（税込）限定100セット
・バラエティ味噌セット
・フリーズドライ味噌汁3種類
・こわれ煎餅
・オリジナルトートバック（アップルレッド・ブルーグレー選択可能）
〇オープン記念セットB 5,400円（税込）限定100セット
・バラエティ味噌セット
・フリーズドライ味噌汁3種類
・味噌汁用だしパック
・生じょうゆ300ml
・こわれ煎餅
・オリジナルトートバック（アップルレッド・ブルーグレー選択可能）
