【商品番号】6950
※おかず味噌のお届けは、12月上旬を予定しております。
「戸隠大根」とは、長野市戸隠などで栽培されている大根で、別名「戸隠おろし」。辛さの中に甘みがあり、肉質が緻密で硬く、漬物に適しています。日本三大そばのひとつ、戸隠そばの薬味としても名高い大根です。
漬け込むお味噌は、最近人気急上昇中の「玄米味噌」を使用。じっくり時間をかけて漬け込んでいますので、辛味が抑えられて、とても食べやすい味噌漬けに仕上がりました。
【商品詳細】
原材料名:戸隠大根、みそ(大豆、米、食塩)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦、食塩、大豆)、かつお節エキス、日本酒、醸造酢、こんぶ粉
内容量:80g
賞味期限:製造日より常温で6か月(未開封)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
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